記事はNEJMジャーナル(NEJM Journal Watch)から来ている

How Does Social Media Influence Children’s Choice of Foods?

ソーシャルメディアが子供の食べ物の選択肢にどのように影響するか

Louis M. Bell, MD

写真共有サイトInstagramの不健康な食品のマーケティングは、人々の不健康な食品の摂取量を増加させるが、健康食品のマーケティングは、人々の健康食品の摂取量を増加させる方法はありません。

飽和脂肪、塩分、砂糖の多い不健康な食品のラジオマーケティングとインプラント広告は、小児肥満の世界的な流行と密接に関連しています。

今日、英国の研究者は、ソーシャルメディアが子供を対象とする食品マーケティングの影響を判断するために、178人の子供(年齢、9~11歳)を3つのグループに分けた無作為化実験を実施しました:参加者は、23歳の男性と26歳の女性YouTubeビデオブロガー(vlogger)が手を取った不健康な食品、健康食品、または非食品(スニーカーなど)のシミュレートされたInstagram写真を見ていました。 どちらも、英国でトップ10の最も人気のあるvlogger(それぞれ400万人と1200万人のInstagram加入者)に属しています。 ほとんどの小児(71%)は体重が健康で、18%が太りすぎ、10%が肥満である。 子供たちは、検証済みの飢餓評価ツールに記入し、Instagramの写真を見て、研究者は10分間、既知の量のスナック(キロカード)を提供します。

不健康な食品の写真を見ている子供は、健康食品の写真を見ている子供よりも15%多くのカロリーを消費します(P=0.05)、非食品の写真を見ている子供よりも26%多い(P=0.01); 健康食品の写真や非食品の写真を見ている子供は、同様のカロリーを消費します。 また、不健康な食品の写真を見ている子供は、健康食品の写真を見ている子供よりも20%多くのカロリーを摂取しません(P=0.03)、非食品の写真を見ている子供よりも32%多い(P=0.001）。

引用

Coates AE et al. Social media influencer marketing and children’s food intake: A randomized trial. Pediatrics 2019 Mar 4; [e-pub]. (https://doi.org/10.1542/peds.2018-2554)