La publicidad es la mejor defensa, pero también el mejor ataque: cuanto más famosa sea la marca del restaurante, ¡más publicidad!
Este artículo puede responder a la gran mayoría de las personas de alimentos y bebidas sobre el "marketing" de la comprensión - si no es un monopolio, gran conciencia de la marca, pero también la necesidad de anunciar, la publicidad es la mejor defensa, pero también el mejor ataque.
- Original en los tiempos de alimentos y bebidas
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Entrada continua de marca
Las empresas pueden sobrevivir durante mucho tiempo
Mucha gente se sorprende: Coca-Cola ha sido conocida por mujeres y niños, cierra los ojos para comprar Coca-Cola están eligiendo Coca-Cola, ¿cómo también cada día en CCTV, la publicidad de las calles?
KFC, McDonald's ya son jefes de la industria, segundos en los dos, ¿por qué gastar dinero todos los días para hacer publicidad?
El papel de la publicidad es cuatro: informar, persuadir, recordar, fortalecer.
Cuando las marcas ya son nombres propios, todo lo que hay que hacer es fortalecerlos.Para la gota de agua llevar la fuerza fija para fortalecer, diez, veinte años, e incluso cientos de años se adhieren sin fiscinger al valor de la marca, por lo que el valor de la marca en la marca cerebral del consumidor profunda huella.
Coca-Cola, por ejemplo, se ha convertido en un synound para Coke a través de décadas de publicidad de marca.
"Los clientes reciben tanta información todos los días, y nuevos trucos de alimentos y bebidas siguen apareciendo todos los días", dijo un "hombre grande" de la industria de restaurantes entrevistado por el Food and Beverage Times.Es difícil mantener a los clientes recordando su marca si no la distribuyen de manera consistente.Es por eso que cuanto más grandes son las tarjetas, más publicidad quieren mantener la posición "primera". "
Otro producto único de la industria de alimentos y bebidas "gran jefe" también tiene un estudio profundo de esto: "¿Por qué cuanto más grande es la marca de catering, mayores son los requisitos de ubicación?" A veces no es necesariamente fuera de esta necesidad específica de una sola tienda, están pensando en la estrategia de marca.Asegúrese de aprovechar el terreno más llamativo, el más expuesto, esta difusión de beneficios a largo plazo, mucho más que los beneficios operativos de una sola tienda, que es la estrategia de marca. "
No hay sonido en la feroz competencia en el mercado,
Los clientes te ignorarán
Muchas marcas compiten, y si no te anuncias y otras se anuncian, los clientes prestarán cada vez más atención a tus competidores y te ignorarán.
Es por eso que muchos grandes nombres han estado compitiendo durante décadas y la guerra publicitaria se está volviendo cada vez más feroz.
"Si tuviera $100 millones en efectivo en mi mano, usaría $50 millones para marcar y 5,000 para construir un equipo", dice un jefe de la industria de restaurantes. "
¿Por qué harías eso?
Un anunciante senior dijo:
En primer lugar, los clientes son fáciles de "inducir" y más propensos a ser "ciegos", que es la voz más fuerte del mercado, la más penetrante, su marca tendrá la oportunidad de imprimir lo más profundo del cliente, y ganar la oportunidad.
En segundo lugar, China ha entrado en la era de la comunicación.A diferencia de la era anterior de la información atrasada, esta era a la "pre-emp- emp-
En tercer lugar, cuanto peor sea la competencia, más de las alturas dominantes para comenzar la guerra.La publicidad, la marca, son uno de estos métodos.
En cuarto lugar, la publicidad no es un consumo adicional, sino que debe incluirse en el costo.Muchas empresas de alimentos y bebidas no ven esto como un costo en sus operaciones.
Los nuevos productos deben anunciarse cuando salen al mercado
Si no se anuncia, el reconocimiento de marca es mayor y los consumidores no saben que tiene este producto.
El jefe de Xibei Jia Guolong ha visto la historia de Huang Laohan y Huang Qi en la punta de la lengua, y descubrió que es bastante consistente con la filosofía de Xibei, están hechos con los ingredientes más naturales, el arte más tradicional de la comida.
Por lo tanto, Huang Laohan a 300.000 yuanes "precio del cielo" por Jia Guolong contratado para convertirse en la imagen del portavoz de xibei Noodle Village. Sibei comenzó a introducir Huang Qi en tiendas de todo el país, alrededor de la lista de Huang Qi, Xibei en los principales programas de alimentos y las noticias para hacer una gran cantidad de difusión y reportaje. En el área de Beijing especial 3 y especial 8 autobús también hizo un anuncio: la punta de la lengua en el Huang Qi Xibei vendido.
Después de esta ronda de publicidad, el flujo de pasajeros en xibei Noodle Village aumentó en un 15%, y Huang Qi también logró ventas calientes, en sólo diez días, el país vendió 1 millón de Huang Qi.
Comunicación publicitaria efectiva, el producto no es sólo una promoción, sino que también aumentará el valor añadido del producto, impulsando así la difusión de toda la marca de alimentos y bebidas.
La publicidad es la mejor protección y defensa contra las marcas
Desde el punto de vista de la competencia en el mercado,El eslogan de Le Caesar, sin duda, ocupa una altura dominante, "Durian Pizza Creator". Quienquiera que seas, cada vez que lances una pizza durian, es una falsificación de mí.
Por ejemplo, cuando Pizza Hut lanzó pizza durian en Guangzhou, hubo un alboroto sobre la comida y la bebida, y la gente estaba hablando de ello:Pizza Hut también está "aprendiendo" Le Caesar?!Los medios siguieron la tendencia, alimentando el fuego.
MismoSi sus anuncios no están en su lugar, muchos competidores aprovecharán la oportunidad de imitares una manifestación de la mala comprensión de un cliente de su marca.
Hangzhou té verde, hay un período de marcas registradas causadas por la brecha de tiempo, durante el cual la marca fue fuertemente imitada. Para cuando obtuvo su marca, había más de 30 falsificadores, mientras que menos de 60 eran auténticos. Sólo Guangzhou tiene 4 tiendas falsificadas, e incluso los imitadores han comenzado a unirse a la cadena, además de las marcas registradas causadas por la brecha de tiempo. Una de las razones para ser imitado es que muchas personas no saben quién es el verdadero té verde.
El té verde de Hangzhou en el diseño clave del mercado no está en su lugar, no alcanzó el impacto de la marca de la primera publicidad, el atractivo del mercado no coincide,Muchas marcas de alimentos y bebidas están al norte de Guangzhou y Shenzhen y otras ciudades de primer nivel como su punto de promoción para mejorar el conocimiento de la marca, estos lugares son publicidad natural al aire libre debe competir. Hangzhou Green Tea abrió sus puertas en el sexto piso de la ciudad de Tianhe, Guangzhou, en enero de 2016. En este momento, Guangzhou ya tiene cuatro tiendas falsificadas, y la ubicación es bastante buena.
Según los datos proporcionados por Hangzhou Green Tea, desde principios de 2014 hasta octubre de 2015, Guangzhou Green Tea Catering Management Co., Ltd., y su cadena de restaurantes de té verde infractores, fueron comprados 59.465 veces en la Red de Grupos de Estados Unidos, con ventas de 535.185 millones de yuanes.
Los imitadores están haciendo dinero perforando agujeros, en la industria de la restauración, siendo imitados muestra que eres muy bueno, pero si los imitadores pueden compartir el mercado contigo, significa que la gente no tiene una comprensión lo suficientemente profunda de tu marca.
La publicidad es el mejor ataque a los competidores
Banu hot pot en virtud de la frase "el servicio no es especial de Banu".La sopa de color, vientre y bacterias es el "lenguaje publicitario profundamente arraigado en los corazones de la gente, lanzó un desafío al fondo del mar, ahora Zhengzhou mercado Banu mercado Banu mercado mercado de la industria caliente precio unitario cliente, tasa de giro, reputación del cliente ha sido con el fondo de la pesca del mar.A través de este lenguaje publicitario, los clientes son más conscientes de la diferencia entre Banu y el fondo de la pesca marítima y otras ollas calientes。
Un colega gastronómico lo dijo bruscamente:La competencia en sí existe, no se puede hacer su propia marca, no se puede caminar a su manera, no hay calificación para hablar discreto!La competencia en todas partes, los jefes de catering deben ser muy serios, cara muy estricta de la competencia, frente al medio ambiente, cómo dejar que su marca fuera de una manera única, un ajuste para su propia publicidad, es hacerle saber a los clientes de la manera más directa y eficaz.
El aval de la persona a cargo es la expresión de la "personalización" de la marca Banu. En las tiendas de Banu, así como en la publicidad al aire libre, habrá soldados de du Zhong sosteniendo la imagen del vientre. Esto crea un símbolo de reconocimiento super-obvio.
El mercado se está expandiendo, los nuevos clientes están creciendo y, si no te anuncias, los nuevos clientes no te conocerán y no elegirán tu producto.
Por lo tanto, si no es una empresa monopóptate, entonces el conocimiento de la gran marca, todavía tiene que anunciarse,La publicidad es la mejor defensa, la mejor ofensiva y el mejor mantenimiento de la marca.
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